Os alimentos se dividem em MACRONUTRIENTES e MICRONUTRIENTES.

 

Os macronutrientes são os carboidratos, proteínas e lipídios e possuem funções energéticas, plásticas e reguladoras.

 

Os micronutrientes são as vitaminas e os minerais. Eles não fornecem energia e não contém calorias.

 

Conheça um pouco mais sobre cada um deles.